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香港社區營養師協會

Nutritional Cooking

服務範疇

香港社區營養師協會一直與非牟利機構、社福組織及基金會等緊密合作，致力在社區層面推廣實證為本的營養健康服務。我們結合專業註冊營養師團隊與策略性夥伴協作經驗，為不同有需要群體提供系統化及可持續的營養支援。

服務對象涵蓋基層及劏房家庭、兒童、嬰幼兒、孕婦、長者及少數族裔等。我們的註冊營養師團隊透過深入社區的外展服務、專題項目及跨機構合作計劃，提供多元及個人化的營養支援方案，推動健康飲食文化的普及與落地，並提升整體社區健康水平。

過往活動花絮

社區營養項目

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1. 社區營養服務

香港社區健康飲食推廣活動
支援多個社會上有需要的群體，包括基層&劏房家庭、兒童、嬰幼兒、孕婦、長者、小數族裔。
營養篩查、社區營養計劃
營養諮詢服務、小組活動
家訪、戶外營養體驗
講座及工作坊、營養福袋
歡迎各大機構合作/ 洽商

企業健康促進服務

2. 企業服務

為合作伙伴推廣健康飲食文化和有營煮食
公司健康篩查日
營養煮食工作坊
有營互動講座
團建健康challenge
客制化健康/ 營養/ 減重計劃
客制化營養禮物包

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員工&照顧者培訓

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3. 飲食及營養培訓

對象包括醫護人員、專職人員、護理員、照顧者、教師等
提供營養實習課程
軟餐營養學
嬰幼兒營養
兒童營養
長者營養
特殊病患的營養需求
餐膳煮食培訓課程

院舍服務

4. 院舍服務

安老院舍、殘疾人士院舍、特殊需要院舍
為院舍提供營養強化及營養補充品建議
規劃院舍膳食餐單
評估及擬定營養指引

Nurse Taking Patient Notes

營養諮詢服務

5. 營養諮詢服務

各種長期疾病，例如三高、脂肪肝、腎病、癌症
減肥飲食計劃、增肌増重飲食計劃
一對一營養咨詢
個人化餐單及飲食建議
提供食譜
健康外出飲食建議
教授煮食技巧
教授餐單規劃技巧

營養講座及健康教育

6. 營養講座/工作坊

內容包括營養謬誤、坊間流行的飲食法、外出飲食法、預防慢性疾病及針對特定年齡及人群。
對象包括成人、兒童、家長、長者、醫護人員、專職人員、護理員、照顧者、教師等
歡迎查詢，註冊營養師可按你需要為你擬訂合適的題目

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餐單、食譜及營養分析

Diet Plan

7. 餐單、食譜及營養分析

設計有營餐單 (學校、日間中心、院舍等)
設計健康美味菜色和餐牌 (餐廳、食物承包商、餐飲業)
設計食譜及營養小貼士
撰寫食譜/ 營養書籍 (附食物成品圖)
提供詳細營養分析
可自訂營養主題

健康推廣計劃

8. 營養展覽及推廣

社區營養展覽
營養嘉年華
即場營養篩查與答問
派發營養小冊子和食譜
免費營養資源 (線上平台)
拍攝營養 & 煮食影片
多個主題，包括長者、吞嚥困難人士、兒童等

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深水埗區社區長者營養不良篩查計劃.jpg

9. 營養篩查及評估服務

營養不良風險篩查（Malnutrition Screening）
長者營養評估（Geriatric Nutrition Assessment）
體重及身體組成分析
飲食及營養攝取評估
肌少症營養風險篩查（Sarcopenia Screening）
吞嚥困難營養風險評估
慢性疾病營養風險評估
營養狀況監測及跟進
個人化營養建議及轉介服務
社區及院舍營養篩查計劃

營養篩查及評估服務

研究及評估服務

10. 研究及評估服務
Research & Evaluation Services

社區健康需求評估（Community Needs Assessment）
項目監察及成效評估（Program Monitoring & Evaluation）
健康及營養問卷設計
數據收集及分析
參加者滿意度調查
知識、態度及行為（KAP）評估
健康推廣項目成果報告
社區健康數據分析及報告撰寫
證據為本實踐(Evidence-Based Practice)健康推廣策略建議
健康教育資源評估及優化建議
營養及健康相關研究支援
項目成果展示及知識轉移（Knowledge Translation）
資助項目評估報告撰寫

基層童蔬果奶製品攝取不足.jpg

營養教材包

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