SEN兒童營養煮食工作坊
動物與食物的奇幻旅程 🐾
今天的SEN兒童營養煮食工作坊完滿結束。活動由註冊營養師帶領，透過故事、遊戲及簡單煮食活動，讓小朋友一邊玩、一邊學習營養知識。
註冊營養師將不同食材變成一個充滿創意的「動物園」，利用紫米飯糰、紫菜、蔬菜、穀物及不同食材，設計出動物生活的環境，讓小朋友化身小小探險家，一邊尋找動物、一邊認識食物。
透過故事情境及動手製作，小朋友不單止學習健康飲食知識，更可以用眼睛觀察、用雙手觸摸、用味覺探索不同食物。對於 SEN 小朋友而言，接觸新食物、建立健康飲食習慣有時會較具挑戰，較容易出現偏食、抗拒新食物或對食物缺乏興趣等情況。營養師透過視覺教材、感官探索及互動體驗，引導小朋友逐步認識食物，提升對不同食材的接受程度，減少偏食情況。同時，煮食活動亦有助訓練專注力、手眼協調及跟隨指令能力，並鼓勵小朋友與同伴互動和分享。
希望透過將營養知識融入遊戲和生活，讓每位小朋友都能在歡笑中學習，在探索中成長。🌈🥕🦁